يساهم أخصائي التغذية بشكل فعال ومهم في تحسين الحالة الصحية للمريض ومنع المضاعفات الطبية من خلال توفير الغذاء الصحي ووصف الطرق المناسبة لتناوله.
طبيعة عمل قسم التغذية
-
العمل من خلال فريق التأهيل متعدد التخصصات خاصة طواقم الأطباء والتمريض وأخصائي التخاطب والبلع لتقييم وتشخيص مشاكل البلع ووصف طبيعة الغذاء والطريقة الأمثل لتناوله حسب حالته.
-
التدقيق على جودة و سلامة الأغذية التي تقدم للمرضى في المستشفى.
-
تقييم الوضع الغذائي والحالة الصحية لكل مريض بشكل منفرد ووضع النظام الغذائي المناسب والمفيد لحالته.
-
تعليم و تثقيف المرضى بشكل فردي أو جماعي حول النظام الغذائي الصحي ونمط الحياة السليم والمناسب الذي يساعدهم في الحفاظ على الصحة ويحميهم من الأمراض.